Quand la chaleur de l’été devient accablante, rien de mieux qu’un dessert frais et hydratant. Je vous propose une recette simple, saine et délicieuse : le granité de pastèque à la menthe. En quelques étapes seulement, vous aurez un dessert parfait pour vous rafraîchir tout en prenant soin de votre corps.
Ingrédients :
- 1 pastèque
- Quelques feuilles de menthe
Préparation :
- Mixez la pastèque et la menthe dans un blender.
- Versez dans des verrines et placez au congélateur pendant au moins 4 heures .
- Sortez une heure avant de déguster .
Les Bienfaits de la Pastèque
La pastèque est composée à 92 % d’eau , ce qui en fait un excellent allié pour l’hydratation en été. Riche en lycopène, vitamines A et C, et potassium, elle protège votre peau, renforce le système immunitaire et aide à réguler la pression artérielle. La menthe, en plus d’apporter une note de fraîcheur, facilite la digestion .
Ce granité est une alternative saine aux glaces industrielles, sans sucre ajouté et riche en nutriments. Essayez-le, et rafraîchissez-vous tout en vous faisant du bien cet été !